Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Колбаса вареная, молочная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Колбаса вареная, молочная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Колбаса вареная, молочная
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	252 мг
Белки	8.9 гр	11.7 гр
Углеводы	61.8 гр	200 мг
Жиры	1.7 гр	22.8 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0
Витамин B9	0.05 мг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	40 мг
Магний	60 мг	21 мг
Натрий	2 мг	835 мг
Калий	350 мг	250 мг
Фосфор	189 мг	169 мг
Сера	68 мг	117 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	7 мкг
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	62.6 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	200 мг
Зола	1.2 гр	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	6.7 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0