Что полезнее Ржаная мука, обойная или Какао-бобы?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Какао-бобы.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Какао-бобы
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	565.3 мг
Белки	10.7 гр	12.8 гр
Углеводы	58.5 гр	9.4 гр
Жиры	1.9 гр	53.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	4.025 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.35 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	28 мг
Магний	75 мг	80 мг
Натрий	0	5 мг
Калий	396 мг	747 мг
Фосфор	256 мг	500 мг
Сера	78 мг	83 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	4.1 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0.35 мг	2.275 мг
Марганец	2.59 мг	2.85 мг
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	4.5 мг
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0.04 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.027 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	9.7 гр
Органические кислоты	0	2.2 гр
Вода	14 гр	2.2 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	2 гр
Зола	1.6 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	5.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0