Что полезнее Ржаная мука, обойная или Корица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Корица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Корица
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	247 мг
Белки	10.7 гр	3.99 гр
Углеводы	58.5 гр	27.49 гр
Жиры	1.9 гр	1.24 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.15 мг	0.041 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	1.332 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.022 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	2.32 мг
Витамин C	0	3.8 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.112 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.015 мг
Витамин B5	0	0.358 мг
Витамин B6	0.35 мг	0.158 мг
Витамин B9	0.055 мг	6 мкг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.031 мг
Макроэлементы
Кальций	43 мг	1.002 гр
Магний	75 мг	60 мг
Натрий	0	10 мг
Калий	396 мг	431 мг
Фосфор	256 мг	64 мг
Сера	78 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	8.32 мг
Хлор	0	0
Медь	0.35 мг	0.339 мг
Марганец	2.59 мг	17.466 мг
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	1.83 мг
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	53.1 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	10.58 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	2.17 гр
Зола	1.6 гр	3.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	345 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0