Что полезнее Ржаная мука, обойная или Осьминог?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Осьминог.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Осьминог
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	82 мг
Белки	10.7 гр	14.91 гр
Углеводы	58.5 гр	2.2 гр
Жиры	1.9 гр	1.04 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.15 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	1.2 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.045 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.35 мг	0.36 мг
Витамин B9	0.055 мг	0.016 мг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0.045 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.02 мг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	43 мг	53 мг
Магний	75 мг	30 мг
Натрий	0	230 мг
Калий	396 мг	350 мг
Фосфор	256 мг	186 мг
Сера	78 мг	149.1 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	5.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.35 мг	0.435 мг
Марганец	2.59 мг	0.025 мг
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	1.68 мг
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	80.25 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	1.6 гр	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	227 мг
Холестерин	0	48 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0