Что полезнее Шафран или Яйцо куриное вареное всмятку?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шафран и Яйцо куриное вареное всмятку.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шафран	Яйцо куриное вареное всмятку
Пищевая ценность
Калорийность	310 мг	158.7 мг
Белки	11.43 гр	12.828 гр
Углеводы	61.47 гр	707 мг
Жиры	5.85 гр	11.616 гр
Витамины
Витамин B3	0	0.192 мг
Витамин B2	0.267 мг	0.444 мг
Витамин PP (НЭ)	1.46 мг	2.321 мг
Витамин B1	0.115 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.606 мг
Витамин C	80.8 мг	0
Провитамин A	0	0.061 мг
Витамин A (РЭ)	0.027 мг	0.263 мг
Витамин B5	0	1.313 мг
Витамин B6	1.01 мг	0.141 мг
Витамин B9	0.093 мг	7.071 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0.253 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0	0.525 мкг
Витамин B4	0	253.54 мг
Витамин D	0	2.222 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	111 мг	55.56 мг
Магний	264 мг	12.12 мг
Натрий	148 мг	135.35 мг
Калий	1.724 гр	141.41 мг
Фосфор	252 мг	193.9 мг
Сера	0	177.78 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	11.1 мг	2.525 мг
Хлор	0	157.58 мг
Медь	0.328 мг	0.084 мг
Марганец	28.408 мг	0.029 мг
Фтор	0	0.056 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	1.09 мг	1.121 мг
Хром	0	4.04 мкг
Молибден	0	6.061 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	5.6 мкг	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	11.9 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	707 мг
Зола	5.45 гр	1.01 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.586 гр	3 гр
Холестерин	0	575.76 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0