Что полезнее Салака или Джем черносмородиновый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салака и Джем черносмородиновый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салака	Джем черносмородиновый
Пищевая ценность
Калорийность	125 мг	284 мг
Белки	17 гр	600 мг
Углеводы	0	72.9 гр
Жиры	6.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.4 мг
Витамин C	0.4 мг	40 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	8 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	22 мг
Магний	20 мг	14 мг
Натрий	70 мг	18 мг
Калий	210 мг	140 мг
Фосфор	220 мг	16 мг
Сера	150 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.5 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.16 мг	0
Марганец	0.09 мг	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	1.35 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.4 гр
Органические кислоты	0	1.2 гр
Вода	75.4 гр	23.3 гр
Моно- и дисахариды	0	72.8 гр
Зола	1.3 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0