Что полезнее Сардельки говяжьи или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сардельки говяжьи и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сардельки говяжьи	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	215 мг	112 мг
Белки	11.4 гр	16 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	18.2 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	4.5 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.5 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	9.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.5 мкг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	0	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	26 мг	35 мг
Магний	16 мг	25 мг
Натрий	823 мг	55 мг
Калий	193 мг	265 мг
Фосфор	131 мг	210 мг
Сера	114 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.8 мг
Хлор	0	55 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.15 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0	2.08 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.035 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.1 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	0
Зола	2.8 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	800 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	6.6 гр	1.2 гр
Холестерин	50 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0