Что полезнее Сардельки говяжьи или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сардельки говяжьи и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сардельки говяжьи	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	215 мг	196.1 мг
Белки	11.4 гр	12.8 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	18.2 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.5 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	1 мкг
Витамин H	0	1.9 мкг
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	0	61.8 мг
Витамин D	0	0.027 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	26 мг	30 мг
Магний	16 мг	60 мг
Натрий	823 мг	100 мг
Калий	193 мг	450 мг
Фосфор	131 мг	220 мг
Сера	114 мг	128 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.03 мг
Марганец	0	0.012 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.1 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	0
Зола	2.8 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	800 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	6.6 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0