Что полезнее Сельдь холодного копчения или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сельдь холодного копчения и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сельдь холодного копчения	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	225 мг	201 мг
Белки	20.3 гр	6.8 гр
Углеводы	0	39.8 гр
Жиры	16 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.75 мг	1 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.905 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.54 мг	1.4 мг
Витамин C	1.3 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	1 мкг
Витамин B5	0.88 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.413 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.014 мг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.019 мг	0
Витамин B4	95 мг	60 мг
Витамин D	3 мкг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	47 мг
Магний	55 мг	49 мг
Натрий	918 мг	246 мг
Калий	447 мг	235 мг
Фосфор	325 мг	157 мг
Сера	203 мг	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	3.9 мг
Хлор	165 мг	900 мг
Медь	0	0.183 мг
Марганец	0.05 мг	1.2 мг
Фтор	0.43 мг	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	1.36 мг	1.2 мг
Хром	0.055 мг	3 мкг
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	53.2 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.1 гр
Зола	10.5 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0