Что полезнее Сельдь холодного копчения или Лимон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сельдь холодного копчения и Лимон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сельдь холодного копчения	Лимон
Пищевая ценность
Калорийность	225 мг	34 мг
Белки	20.3 гр	900 мг
Углеводы	0	3 гр
Жиры	16 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.75 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	2.905 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.54 мг	0.2 мг
Витамин C	1.3 мг	40 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	2 мкг
Витамин B5	0.88 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.413 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.014 мг	9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.019 мг	0
Витамин B4	95 мг	0
Витамин D	3 мкг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	40 мг
Магний	55 мг	12 мг
Натрий	918 мг	11 мг
Калий	447 мг	163 мг
Фосфор	325 мг	22 мг
Сера	203 мг	10 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	0.6 мг
Хлор	165 мг	5 мг
Медь	0	0.24 мг
Марганец	0.05 мг	0.04 мг
Фтор	0.43 мг	0.01 мг
Бор	0	0.175 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.36 мг	0.125 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	0	5.7 гр
Вода	53.2 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	0	3 гр
Зола	10.5 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0