Что полезнее Скумбрия или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	168 мг
Белки	18 гр	11.9 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	13.2 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0.9 мг
Витамин C	1.2 мг	0
Провитамин A	0	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.483 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.8 мг	0.12 мг
Витамин B9	9 мкг	5.6 мкг
Витамин H	0.2 мкг	0
Витамин A	0.01 мг	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.012 мг	0
Витамин B4	0	507 мг
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	54 мг
Магний	50 мг	32 мг
Натрий	100 мг	115 мг
Калий	280 мг	144 мг
Фосфор	280 мг	218 мг
Сера	180 мг	124 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	3.2 мг
Хлор	170 мг	147 мг
Медь	0.21 мг	0.112 мг
Марганец	0.1 мг	0.03 мг
Фтор	1.4 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.045 мг	0
Цинк	0.7 мг	0
Хром	0.055 мг	0.014 мг
Молибден	4 мкг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0.014 мг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.5 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	0	600 мг
Зола	1.3 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	3.7 гр
Холестерин	70 мг	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0