Что полезнее Скумбрия или Горбуша соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Горбуша соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Горбуша соленая
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	169 мг
Белки	18 гр	22.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	13.2 гр	9 гр
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	1.8 мг
Витамин C	1.2 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.8 мг	0.39 мг
Витамин B9	9 мкг	7 мкг
Витамин H	0.2 мкг	0
Витамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.012 мг	4.15 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.016 мг	0.011 мг
Витамин К	5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	40 мг
Магний	50 мг	29 мг
Натрий	100 мг	5.343 гр
Калий	280 мг	278 мг
Фосфор	280 мг	128 мг
Сера	180 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.7 мг
Хлор	170 мг	165 мг
Медь	0.21 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	1.4 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.045 мг	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.5 гр	54.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	14.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	1.5 гр
Холестерин	70 мг	83 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0