Что полезнее Скумбрия или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	174 мг
Белки	18 гр	6.6 гр
Углеводы	0	33.4 гр
Жиры	13.2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	1.4 мг
Витамин C	1.2 мг	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	1 мкг
Витамин B5	0.9 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.8 мг	0.17 мг
Витамин B9	9 мкг	0.03 мг
Витамин H	0.2 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0.012 мг	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	35 мг
Магний	50 мг	47 мг
Натрий	100 мг	610 мг
Калий	280 мг	245 мг
Фосфор	280 мг	158 мг
Сера	180 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	3.9 мг
Хлор	170 мг	980 мг
Медь	0.21 мг	0.22 мг
Марганец	0.1 мг	1.6 мг
Фтор	1.4 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.045 мг	5.6 мкг
Цинк	0.7 мг	1.21 мг
Хром	0.055 мг	2.7 мкг
Молибден	4 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0.02 мг	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	67.5 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1.3 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	200 мг
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0