Что полезнее Скумбрия или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	255 мг
Белки	18 гр	10.95 гр
Углеводы	0	38.31 гр
Жиры	13.2 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	0
Витамин B2	0.36 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0.72 мг
Витамин C	1.2 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.015 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.8 мг	0.34 мг
Витамин B9	9 мкг	0.01 мг
Витамин H	0.2 мкг	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.012 мг	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	5 мкг	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	437 мг
Магний	50 мг	194 мг
Натрий	100 мг	44 мг
Калий	280 мг	1.259 гр
Фосфор	280 мг	173 мг
Сера	180 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	28.86 мг
Хлор	170 мг	0
Медь	0.21 мг	1.127 мг
Марганец	0.1 мг	5.625 мг
Фтор	1.4 мг	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.045 мг	0
Цинк	0.7 мг	1.42 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	67.5 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	0	640 мг
Зола	1.3 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	980 мг
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0