Что полезнее Скумбрия или Треска?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Треска.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Треска
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	69 мг
Белки	18 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	13.2 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0.9 мг
Витамин C	1.2 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.8 мг	0.2 мг
Витамин B9	9 мкг	1.3 мкг
Витамин H	0.2 мкг	0.01 мг
Витамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.012 мг	1.6 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	25 мг
Магний	50 мг	30 мг
Натрий	100 мг	55 мг
Калий	280 мг	340 мг
Фосфор	280 мг	210 мг
Сера	180 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.5 мг
Хлор	170 мг	165 мг
Медь	0.21 мг	0.15 мг
Марганец	0.1 мг	0.08 мг
Фтор	1.4 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.045 мг	0.135 мг
Цинк	0.7 мг	1.02 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0.03 мг
Никель	6 мкг	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.5 гр	82.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	100 мг
Холестерин	70 мг	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0