Что полезнее Сливки пастеризованные 10,0% жирности или Говядина отварная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 10,0% жирности и Говядина отварная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 10,0% жирности	Говядина отварная
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	214 мг
Белки	2.7 гр	15.4 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	10 гр	16.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	7.5 мкг	0
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	47.6 мг	0
Витамин D	0.08 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	13 мг
Магний	10 мг	28 мг
Натрий	40 мг	548 мг
Калий	124 мг	319 мг
Фосфор	83 мг	202 мг
Сера	27 мг	154 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3.4 мг
Хлор	72 мг	0
Медь	0.021 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.26 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	82 гр	65.4 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	0
Зола	600 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	7.7 гр
Холестерин	30 мг	84 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0