Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	601 мг
Белки	2.7 гр	20.7 гр
Углеводы	3.9 гр	10.5 гр
Жиры	10 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	31.2 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	5 мкг
Витамин B5	0.3 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.07 мг	1.345 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.227 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	55.1 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	367 мг
Магний	10 мг	317 мг
Натрий	50 мг	160 мг
Калий	124 мг	647 мг
Фосфор	62 мг	530 мг
Сера	27 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	6.1 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	1.95 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	5 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5 гр
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	82 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	3.4 гр
Зола	600 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	5.7 гр
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0