Что полезнее Сметана, 40% жирности или Сосиски свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Сосиски свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Сосиски свиные
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	324.4 мг
Белки	2.4 гр	11.8 гр
Углеводы	2.6 гр	0
Жиры	40 гр	30.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	3.459 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	7 мг
Магний	7 мг	21 мг
Натрий	28 мг	826 мг
Калий	86 мг	242 мг
Фосфор	55 мг	164 мг
Сера	24 мг	118 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.6 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	54.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	2.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0