Что полезнее Сметана, 40% жирности или Верблюжатина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Верблюжатина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Верблюжатина
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	160.2 мг
Белки	2.4 гр	18.9 гр
Углеводы	2.6 гр	0
Жиры	40 гр	9.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	5.437 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.8 мг
Витамин C	0.2 мг	0.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.2 мг
Витамин B9	8.5 мкг	9 мкг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	8 мг
Магний	7 мг	25 мг
Натрий	28 мг	108 мг
Калий	86 мг	263 мг
Фосфор	55 мг	187 мг
Сера	24 мг	189 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.3 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0.506 мг
Марганец	3 мкг	0.02 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	70.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0