Что полезнее Соя или Баранина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Баранина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Баранина
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	288 мг
Белки	34.9 гр	14 гр
Углеводы	17.3 гр	0
Жиры	17.3 гр	25.8 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	6.124 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0
Витамин B5	1.75 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.2 мг	5.1 мкг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	7 мг
Магний	226 мг	23 мг
Натрий	6 мг	110 мг
Калий	1.607 гр	212 мг
Фосфор	603 мг	133 мг
Сера	244 мг	165 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	2.3 мг
Хлор	64 мг	84 мг
Медь	0.5 мг	0.238 мг
Марганец	2.8 мг	0.035 мг
Фтор	0.12 мг	0.12 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	2.7 мкг
Цинк	2.01 мг	2.82 мг
Хром	0.016 мг	8.7 мкг
Молибден	0.099 мг	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	6 мкг
Никель	0.304 мг	5.5 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	59.4 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	0
Зола	5 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0