Что полезнее Соя или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	72 мг
Белки	34.9 гр	15.9 гр
Углеводы	17.3 гр	0
Жиры	17.3 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.01 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.2 мг	4.9 мкг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	40 мг
Магний	226 мг	55 мг
Натрий	6 мг	40 мг
Калий	1.607 гр	420 мг
Фосфор	603 мг	240 мг
Сера	244 мг	170 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.8 мг
Хлор	64 мг	165 мг
Медь	0.5 мг	0.13 мг
Марганец	2.8 мг	0.1 мг
Фтор	0.12 мг	0.7 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0.15 мг
Цинк	2.01 мг	1.12 мг
Хром	0.016 мг	0.055 мг
Молибден	0.099 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0.015 мг
Никель	0.304 мг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	0
Зола	5 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	200 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0