Что полезнее Соя или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	157 мг
Белки	34.9 гр	20.3 гр
Углеводы	17.3 гр	0
Жиры	17.3 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	1.8 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.05 мг
Витамин B5	1.75 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.282 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.011 мг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	7.82 мкг
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	348 мг	7 мг
Магний	226 мг	24 мг
Натрий	6 мг	47 мг
Калий	1.607 гр	390 мг
Фосфор	603 мг	210 мг
Сера	244 мг	203 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.5 мг
Хлор	64 мг	165 мг
Медь	0.5 мг	0.052 мг
Марганец	2.8 мг	0.014 мг
Фтор	0.12 мг	0.43 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0.7 мг
Хром	0.016 мг	0.055 мг
Молибден	0.099 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.03 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	0
Зола	5 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0