Что полезнее Соя или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	114 мг
Белки	34.9 гр	18.5 гр
Углеводы	17.3 гр	0
Жиры	17.3 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.9 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.01 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.01 мг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	65 мг
Магний	226 мг	40 мг
Натрий	6 мг	70 мг
Калий	1.607 гр	350 мг
Фосфор	603 мг	260 мг
Сера	244 мг	210 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	1.1 мг
Хлор	64 мг	160 мг
Медь	0.5 мг	0.11 мг
Марганец	2.8 мг	0.09 мг
Фтор	0.12 мг	0.43 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0.03 мг
Цинк	2.01 мг	0.9 мг
Хром	0.016 мг	0.055 мг
Молибден	0.099 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0.02 мг
Никель	0.304 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	0
Зола	5 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	900 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0