Что полезнее Соя или Укроп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Укроп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Укроп
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	40 мг
Белки	34.9 гр	2.5 гр
Углеводы	17.3 гр	6.3 гр
Жиры	17.3 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	1.7 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0.07 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.75 мг
Витамин B5	1.75 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.027 мг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	223 мг
Магний	226 мг	70 мг
Натрий	6 мг	43 мг
Калий	1.607 гр	335 мг
Фосфор	603 мг	93 мг
Сера	244 мг	0
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	1.6 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	0.146 мг
Марганец	2.8 мг	1.264 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0.91 мг
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	2.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	12 гр	85.5 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	6.2 гр
Зола	5 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	100 мг