Что полезнее Сок морковный или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок морковный и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок морковный	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	56 мг	353 мг
Белки	1.1 гр	13.6 гр
Углеводы	12.6 гр	71.9 гр
Жиры	100 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин C	3 мг	0
Провитамин A	2.1 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.35 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	42 мг
Магний	7 мг	48 мг
Натрий	26 мг	3 мг
Калий	130 мг	130 мг
Фосфор	26 мг	250 мг
Сера	0	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.37 мг
Марганец	0	0.76 мг
Фтор	0	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	2.8 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	84.6 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	12.4 гр	1.4 гр
Зола	400 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0