Что полезнее Сок морковный или Ржаная мука, обдирная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок морковный и Ржаная мука, обдирная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок морковный	Ржаная мука, обдирная
Пищевая ценность
Калорийность	56 мг	298 мг
Белки	1.1 гр	8.9 гр
Углеводы	12.6 гр	61.8 гр
Жиры	100 мг	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.9 мг
Витамин C	3 мг	0
Провитамин A	2.1 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.35 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.25 мг
Витамин B9	0	0.05 мг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	34 мг
Магний	7 мг	60 мг
Натрий	26 мг	2 мг
Калий	130 мг	350 мг
Фосфор	26 мг	189 мг
Сера	0	68 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	3.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.23 мг
Марганец	0	1.34 мг
Фтор	0	0.038 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.27 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3.9 мкг
Цинк	0	1.23 мг
Хром	0	0
Молибден	0	6.4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	12.4 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	84.6 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	12.4 гр	900 мг
Зола	400 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	60.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1 гр