Что полезнее Сом или Хариус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сом и Хариус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сом	Хариус
Пищевая ценность
Калорийность	115 мг	86 мг
Белки	17.2 гр	16.6 гр
Углеводы	0	0
Жиры	5.1 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.19 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.4 мг
Витамин C	1.2 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.017 мг	0.011 мг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	1.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	30 мг
Магний	20 мг	35 мг
Натрий	50 мг	75 мг
Калий	240 мг	335 мг
Фосфор	210 мг	240 мг
Сера	180 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.7 мг
Хлор	50 мг	165 мг
Медь	0.06 мг	0.135 мг
Марганец	0.06 мг	0.12 мг
Фтор	0.025 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0.16 мг
Цинк	0.45 мг	0.9 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0.02 мг
Никель	6 мкг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.7 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	600 мг
Холестерин	70 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0