Что полезнее Сорго или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	13 мг
Белки	10.6 гр	900 мг
Углеводы	59.6 гр	2.1 гр
Жиры	4.12 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	38 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.08 мг
Витамин B9	0	0.021 мг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	99 мг	72 мг
Магний	127 мг	50 мг
Натрий	28 мг	200 мг
Калий	246 мг	430 мг
Фосфор	298 мг	77 мг
Сера	98 мг	0
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	1.3 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.39 мг	0
Марганец	2.459 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.17 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	1.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	13.5 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	2 гр
Зола	2.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0