Что полезнее Сорго или Тритикале?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Тритикале.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Тритикале
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	293 мг
Белки	10.6 гр	12.8 гр
Углеводы	59.6 гр	54.5 гр
Жиры	4.12 гр	2.08 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0
Витамин B2	0.16 мг	0
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	2.125 мг
Витамин B1	0.46 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	99 мг	55 мг
Магний	127 мг	120 мг
Натрий	28 мг	5 мг
Калий	246 мг	368 мг
Фосфор	298 мг	396 мг
Сера	98 мг	106 мг
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	5 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.39 мг	0
Марганец	2.459 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.17 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	2.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	1 гр
Зола	2.2 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	53.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	1.25 гр