Что полезнее Свекла или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	157 мг
Белки	1.5 гр	12.7 гр
Углеводы	8.8 гр	700 мг
Жиры	100 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.6 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.26 мг
Витамин B5	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.013 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	55 мг
Магний	22 мг	12 мг
Натрий	46 мг	134 мг
Калий	288 мг	140 мг
Фосфор	43 мг	192 мг
Сера	7 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	2.5 мг
Хлор	43 мг	60 мг
Медь	0.14 мг	0.18 мг
Марганец	0.66 мг	0.035 мг
Фтор	0.02 мг	0.063 мг
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0.425 мг	3 мг
Хром	0.02 мг	0.01 мг
Молибден	0.01 мг	0.012 мг
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	7 мкг
Никель	0.014 мг	0.01 мг
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	700 мг
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0