Что полезнее Свинина или Капуста брюссельская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Капуста брюссельская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Капуста брюссельская
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	35 мг
Белки	19.4 гр	4.8 гр
Углеводы	0	3.1 гр
Жиры	7.1 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	1.5 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.031 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	75 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	34 мг
Магний	41 мг	40 мг
Натрий	58 мг	7 мг
Калий	345 мг	375 мг
Фосфор	220 мг	78 мг
Сера	220 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.3 мг
Хлор	48.6 мг	0
Медь	0.096 мг	0
Марганец	0.029 мг	0
Фтор	0.069 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	0
Цинк	2.07 мг	0
Хром	0.014 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.012 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	72.4 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	2.7 гр
Зола	1.45 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг