Что полезнее Свинина или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	191 мг
Белки	19.4 гр	18 гр
Углеводы	0	0
Жиры	7.1 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.8 мг
Витамин B9	4.1 мкг	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	75 мг	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	40 мг
Магний	41 мг	50 мг
Натрий	58 мг	100 мг
Калий	345 мг	280 мг
Фосфор	220 мг	280 мг
Сера	220 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.7 мг
Хлор	48.6 мг	170 мг
Медь	0.096 мг	0.21 мг
Марганец	0.029 мг	0.1 мг
Фтор	0.069 мг	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	0.045 мг
Цинк	2.07 мг	0.7 мг
Хром	0.014 мг	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	0.02 мг
Никель	0.012 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.4 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.45 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	4.2 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0