Что полезнее Сыр брынза коровья или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	194 мг
Белки	22.1 гр	20.4 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	19.2 гр	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.4 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.058 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.17 мг	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	39 мг
Магний	24 мг	21 мг
Натрий	1.2 гр	3.474 гр
Калий	95 мг	240 мг
Фосфор	375 мг	181 мг
Сера	221 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	52 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	5 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	2.8 гр
Холестерин	52 мг	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0