Что полезнее Сыр брынза коровья или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	157 мг
Белки	22.1 гр	12.7 гр
Углеводы	400 мг	700 мг
Жиры	19.2 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.6 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.06 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.17 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	55 мг
Магний	24 мг	12 мг
Натрий	1.2 гр	134 мг
Калий	95 мг	140 мг
Фосфор	375 мг	192 мг
Сера	221 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.5 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	52 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	700 мг
Зола	5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	3 гр
Холестерин	52 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0