Что полезнее Сыр брынза коровья или Сыр брынза овечья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Сыр брынза овечья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Сыр брынза овечья
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	260 мг
Белки	22.1 гр	21.1 гр
Углеводы	400 мг	300 мг
Жиры	19.2 гр	18.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	1 мг	1 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.07 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.192 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.17 мг	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.62 мкг	0.61 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	780 мг
Магний	24 мг	35 мг
Натрий	1.2 гр	1.2 гр
Калий	95 мг	115 мг
Фосфор	375 мг	525 мг
Сера	221 мг	211 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	2 гр
Вода	52 гр	53 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	300 мг
Зола	5 гр	5.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	11.2 гр
Холестерин	52 мг	75 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0