Что полезнее Сыр брынза овечья или Гусятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Гусятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Гусятина
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	412 мг
Белки	21.1 гр	15.2 гр
Углеводы	300 мг	0
Жиры	18.8 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	5.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	8.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.3 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0.61 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	780 мг	12 мг
Магний	35 мг	30 мг
Натрий	1.2 гр	91 мг
Калий	115 мг	240 мг
Фосфор	525 мг	165 мг
Сера	211 мг	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	2.4 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0	0.243 мг
Марганец	0	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	53 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	0
Зола	5.1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	9.5 гр
Холестерин	75 мг	110 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0