Что полезнее Сыр брынза овечья или Ряженка, 1% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Ряженка, 1% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Ряженка, 1% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	40 мг
Белки	21.1 гр	3 гр
Углеводы	300 мг	4.2 гр
Жиры	18.8 гр	1 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	1 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.61 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	780 мг	124 мг
Магний	35 мг	14 мг
Натрий	1.2 гр	50 мг
Калий	115 мг	146 мг
Фосфор	525 мг	92 мг
Сера	211 мг	30 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	900 мг
Вода	53 гр	90.2 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	4.2 гр
Зола	5.1 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	700 мг
Холестерин	75 мг	3 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0