Что полезнее Сыр голландский или Утка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр голландский и Утка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр голландский	Утка
Пищевая ценность
Калорийность	350 мг	405 мг
Белки	26.3 гр	15.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.6 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.3 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.238 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	3.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.21 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	119 мг
Витамин D	0.86 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	10 мг
Магний	55 мг	15 мг
Натрий	1.1 гр	58 мг
Калий	100 мг	156 мг
Фосфор	600 мг	136 мг
Сера	263 мг	172 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.9 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0.07 мг	0.447 мг
Марганец	0.1 мг	0.017 мг
Фтор	0	0.128 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	4 мг	2.468 мг
Хром	0	0.015 мг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	40.8 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	15.3 гр	10.5 гр
Холестерин	80 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0