Что полезнее Сыр костромской или Судак?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Судак.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Судак
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	84 мг
Белки	25.6 гр	18.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	5.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.8 мг
Витамин C	0.7 мг	3 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	35 мг
Магний	50 мг	25 мг
Натрий	850 мг	35 мг
Калий	80 мг	280 мг
Фосфор	590 мг	230 мг
Сера	256 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.5 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0.07 мг	0.11 мг
Марганец	0.1 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	4 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	200 мг
Холестерин	78 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0