Что полезнее Сыворотка подсырная или Баранина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка подсырная и Баранина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка подсырная	Баранина
Пищевая ценность
Калорийность	62.5 мг	202.9 мг
Белки	3 гр	16.3 гр
Углеводы	4.8 гр	0
Жиры	3.6 гр	15.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.598 мг	5.206 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.5 мг
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.4 мг
Витамин B9	5 мкг	8 мкг
Витамин H	3.2 мкг	3 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	2 мкг
Витамин B4	23.6 мг	70 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	3 мг
Магний	14 мг	18 мг
Натрий	50 мг	80 мг
Калий	146 мг	270 мг
Фосфор	90 мг	178 мг
Сера	29 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.07 мг	2 мг
Хлор	110 мг	60 мг
Медь	0.012 мг	0.18 мг
Марганец	6 мкг	0.035 мг
Фтор	0.02 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	3 мг
Хром	2 мкг	0.01 мг
Молибден	5 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80 гр	67.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0