Что полезнее Сыворотка подсырная или Картофель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка подсырная и Картофель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка подсырная	Картофель
Пищевая ценность
Калорийность	62.5 мг	77 мг
Белки	3 гр	2 гр
Углеводы	4.8 гр	16.3 гр
Жиры	3.6 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	0.598 мг	1.8 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.1 мг
Витамин C	1.5 мг	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	3 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.3 мг
Витамин B9	5 мкг	8 мкг
Витамин H	3.2 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	10 мг
Магний	14 мг	23 мг
Натрий	50 мг	5 мг
Калий	146 мг	568 мг
Фосфор	90 мг	58 мг
Сера	29 мг	32 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.07 мг	0.9 мг
Хлор	110 мг	58 мг
Медь	0.012 мг	0.14 мг
Марганец	6 мкг	0.17 мг
Фтор	0.02 мг	0.03 мг
Бор	0	0.115 мг
Алюминий	0.05 мг	0.86 мг
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	5 мкг
Цинк	0.4 мг	0.36 мг
Хром	2 мкг	0.01 мг
Молибден	5 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.149 мг
Кобальт	0.8 мкг	5 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.5 мг
Литий	0	0.077 мг
Селен	2 мкг	0.3 мкг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.4 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	80 гр	78.6 гр
Моно- и дисахариды	0	1.3 гр
Зола	0	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	15 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг