Что полезнее Сыворотка сухая или Картофель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка сухая и Картофель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка сухая	Картофель
Пищевая ценность
Калорийность	332.8 мг	77 мг
Белки	12 гр	2 гр
Углеводы	73.3 гр	16.3 гр
Жиры	1.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	1.3 мг
Витамин B2	1.3 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	2.792 мг	1.8 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.1 мг
Витамин C	5 мг	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	3 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.3 мг
Витамин B9	5 мкг	8 мкг
Витамин H	3.2 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	420 мг	10 мг
Магний	150 мг	23 мг
Натрий	1.1 гр	5 мг
Калий	1.4 гр	568 мг
Фосфор	1.2 гр	58 мг
Сера	29 мг	32 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	0.9 мг
Хлор	110 мг	58 мг
Медь	0.012 мг	0.14 мг
Марганец	6 мкг	0.17 мг
Фтор	0.02 мг	0.03 мг
Бор	0	0.115 мг
Алюминий	0.05 мг	0.86 мг
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	5 мкг
Цинк	0.4 мг	0.36 мг
Хром	2 мкг	0.01 мг
Молибден	5 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.149 мг
Кобальт	0.8 мкг	5 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.5 мг
Литий	0	0.077 мг
Селен	2 мкг	0.3 мкг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.4 гр
Органические кислоты	3.6 гр	200 мг
Вода	4 гр	78.6 гр
Моно- и дисахариды	73.3 гр	1.3 гр
Зола	6 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	15 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	4 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	100 мг