Что полезнее Сыворотка сухая или Кукурузная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка сухая и Кукурузная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка сухая	Кукурузная мука
Пищевая ценность
Калорийность	332.8 мг	331 мг
Белки	12 гр	7.2 гр
Углеводы	73.3 гр	72.1 гр
Жиры	1.1 гр	1.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	1.8 мг
Витамин B2	1.3 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	2.792 мг	3 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.6 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.033 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	420 мг	20 мг
Магний	150 мг	30 мг
Натрий	1.1 гр	7 мг
Калий	1.4 гр	147 мг
Фосфор	1.2 гр	109 мг
Сера	29 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	2.7 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.4 гр
Органические кислоты	3.6 гр	0
Вода	4 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	73.3 гр	1.3 гр
Зола	6 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	4 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0