Что полезнее Сыворотка сухая или Сыворотка творожная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка сухая и Сыворотка творожная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка сухая	Сыворотка творожная
Пищевая ценность
Калорийность	332.8 мг	18.1 мг
Белки	12 гр	800 мг
Углеводы	73.3 гр	3.5 гр
Жиры	1.1 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	0.1 мг
Витамин B2	1.3 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.792 мг	0.233 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.03 мг
Витамин C	5 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.1 мг
Витамин B9	5 мкг	1 мкг
Витамин H	3.2 мкг	2 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.3 мкг
Витамин B4	23.6 мг	14 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	420 мг	60 мг
Магний	150 мг	8 мг
Натрий	1.1 гр	42 мг
Калий	1.4 гр	130 мг
Фосфор	1.2 гр	78 мг
Сера	29 мг	8 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	0.06 мг
Хлор	110 мг	67 мг
Медь	0.012 мг	4 мкг
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	8 мкг
Цинк	0.4 мг	0.5 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	3.6 гр	0
Вода	4 гр	0
Моно- и дисахариды	73.3 гр	0
Зола	6 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	4 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0