Что полезнее Топинамбур или Кишмиш сушеный ?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Топинамбур и Кишмиш сушеный .

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Топинамбур	Кишмиш сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	61 мг	281 мг
Белки	2.1 гр	2.3 гр
Углеводы	12.8 гр	65.8 гр
Жиры	100 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.5 мг
Витамин C	6 мг	0
Провитамин A	0.012 мг	0.035 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	6 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	80 мг
Магний	12 мг	42 мг
Натрий	3 мг	117 мг
Калий	200 мг	830 мг
Фосфор	78 мг	129 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	3 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	9.6 гр
Органические кислоты	100 мг	1.4 гр
Вода	79 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	65.8 гр
Зола	1.4 гр	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0