Что полезнее Треска горячего копчения или Вобла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Треска горячего копчения и Вобла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Треска горячего копчения	Вобла
Пищевая ценность
Калорийность	115 мг	95 мг
Белки	26.7 гр	18 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.2 гр	2.8 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	65 мг	40 мг
Магний	50 мг	25 мг
Натрий	560 мг	60 мг
Калий	310 мг	160 мг
Фосфор	230 мг	220 мг
Сера	267 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.8 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	69.4 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.7 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	600 мг
Холестерин	80 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0