Что полезнее Угорь или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Угорь и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Угорь	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	45 мг
Белки	14.5 гр	700 мг
Углеводы	0	9.1 гр
Жиры	30.5 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	3.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	0.5 мг
Витамин C	1 мг	30 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	1.2 мг	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.03 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	1.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	22 мг
Магний	30 мг	9 мг
Натрий	70 мг	23 мг
Калий	230 мг	260 мг
Фосфор	220 мг	28 мг
Сера	150 мг	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.38 мг	0.8 мг
Хлор	60 мг	1 мг
Медь	0.07 мг	0.13 мг
Марганец	0.03 мг	0.45 мг
Фтор	0.16 мг	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.02 мг	1 мкг
Цинк	0.5 мг	0.09 мг
Хром	0.055 мг	1 мкг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.4 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	54 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	0	9.1 гр
Зола	1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	0
Холестерин	140 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0