Что полезнее Утка или Хурма?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Хурма.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Хурма
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	67 мг
Белки	15.8 гр	500 мг
Углеводы	0	15.3 гр
Жиры	38 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.2 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	3.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	127 мг
Магний	15 мг	56 мг
Натрий	58 мг	15 мг
Калий	156 мг	200 мг
Фосфор	136 мг	42 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	2.5 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	2.468 мг	0
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	45.6 гр	81.5 гр
Моно- и дисахариды	0	15.3 гр
Зола	600 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	100 мг
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг