Что полезнее Вобла или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Вобла и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Вобла	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	95 мг	181 мг
Белки	18 гр	31.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	2.8 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.2 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	189 мг
Магний	25 мг	39 мг
Натрий	60 мг	4.546 гр
Калий	160 мг	169 мг
Фосфор	220 мг	226 мг
Сера	180 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	2.9 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	78.2 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	1.5 гр
Холестерин	55 мг	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0