Что полезнее Желтоперка или Осетр в томатном соусе консервированный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Желтоперка и Осетр в томатном соусе консервированный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Желтоперка	Осетр в томатном соусе консервированный
Пищевая ценность
Калорийность	108 мг	164 мг
Белки	17.9 гр	14.4 гр
Углеводы	0	3.3 гр
Жиры	4 гр	11.8 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	4.271 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.8 мг
Витамин C	0.4 мг	0
Провитамин A	0	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.103 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.051 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	39 мг
Магний	60 мг	30 мг
Натрий	160 мг	748 мг
Калий	360 мг	169 мг
Фосфор	220 мг	141 мг
Сера	179 мг	144 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	0.7 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	400 мг
Вода	75.8 гр	67.2 гр
Моно- и дисахариды	0	2.3 гр
Зола	2.3 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	2.3 гр
Холестерин	0	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0